ウォーキングを、塚本の方まで歩いてると、一本60円というホルモンに惹かれて立ち寄りました。
創業６６年だそうです。凄い！家に持ち帰って、6本包んで貰ったのですが、まぁ、お話が長い長い。お母さんと30分ほど話したかな？
一本サービスでその場で食べなさいと言われて、ご馳走様と言ってから、ホルモンのお店のお話。
ホルモンは、沖縄の方の営業が多いらしいです。
ホルモンは、元々ホルモノで、ホルモノからホルモンと言うのは、他でも聞いたことがあります。
お母さん曰く、沖縄の方が本土で、生活して行くには、みんなのしない嫌がるお仕事、ホルモノからホルモンを沖縄の方々調理して稼いでらっしゃったらしいです。
とても親切で、ホルモンの煮込んでる出汁までビニール袋に入れて持って帰らさせて頂きました。
お勉強になりました。ありがとうございます。
