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今はとっても、有名になった獺祭。私が20代の時に、知った山口県の美味しい日本酒です。その日本酒が、焼酎も酒粕をそのまま蒸留して酒精分を取り出したもので、その製法方法から量的にはたくさん取れませんが、獺祭の綺麗な香りがそのまま焼酎に閉じ込めてあって、本当香りも味も日本酒に似ていて私は好きです。本数も少ないため、仕入れが難しいかも知れませんが、お店のお客様にもぜひぜひ飲んでもらいたいお酒です。今日、酒屋さんに連絡してみました🎶手に入るなら、お店に置いてみようと思っております。その時はぜひ、オススメなので、飲んでみて下さい。